Dolci d’Italia è il Festival Nazionale dei Dolci.

Dal Nord al Sud alle isole, dal mare alla montagna, dall’antica Grecia al Medioevo fino alla società contemporanea, sono tante le influenze che hanno portato ai grandi dolci che gustiamo oggi.

La tradizione dolciaria italiana è infatti ampia come lo è  l’abbondante produzione di prodotti di altissima qualità di cui la nazione è ricca: parliamo di latticini, grano, olio, burro, cioccolato, ricotta, ma anche frutta fresca e secca…
Dolci d’Italia nasce con il proposito di promuovere questa vasta cultura alimentare.

Per quattro giorni, Spoleto sarà la cornice di un appassionante viaggio tra le dolcezze, promettendo esperienze degustative e formative per tutti: dagli appassionati e cultori dell’alimentazione, ai giornalisti, fino agli chef, gli imprenditori e operatori di settore.

L’appuntamento è a Spoleto dal 29 ottobre al 1 novembre 2022!

SWEET ACADEMY

La scuola per apprendere i segreti in cucina dei Pastry chef e le tecniche di lavorazione per realizzare capolavori di bontà!

SWEET SHOW

Il grande mercato dei dolci artigianali nel quale ammirare, acquistare e assaggiare dolci di tutti i tipi e per tutti i gusti!

Dolce sapere

DOLCE SAPERE

Esposizione e vendita delle migliori produzioni letterarie dedicate ai dolci.

Dolci tipici regionali

DOLCI TIPICI REGIONALI

Ogni regione italiana rappresentata dal suo dolce più rinomato.

Maestro Mastrini

DOLCI NOTE

Performance di musica classica
con degustazioni gratuite

good street food

NON SOLO DOLCI

Un break con prodotti salati di qualità.

DOLCI: TRASGRESSIONE O BENESSERE?

Convegno – Venerdì 3 dicembre 2021.

PICCOLI PASTICCERI CRESCONO

Uno spazio tra gioco e didattica in cui i bambini sono i protagonisti!

CAKE DESIGN LAB

Un divertente laboratorio per creare la propria decorazione natalizia.

SWEET SHOPPING

Tanti sconti ti aspettano per un dolcissimo shopping

Gli altri eventi di Epta Confcommercio